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本报讯 田间三月野菜香,锡城人的“馋虫”也蠢蠢欲动起来。记者昨从朝阳蔬菜市场了解到,红苋、马兰、荠菜等春令时蔬已如约而至。今年,本地叶菜供应量充足,每天可保障350吨的供应,价格较为平稳,相比去年还略有下降。反而是外地产的白菜、土豆等大路菜受年前寒潮影响较大,价格持续高行。因此,钟意时蔬的无锡人不妨趁着春光抓紧尝鲜啦。
昨日中午在太湖新城一农贸市场,一菜农一边拨弄着摊位上金花菜、苋菜、荠菜,一边告诉记者,这些蔬菜都是自家农田里种植的,苋菜8元一斤、金花菜5元一斤、普通马兰5元一斤、野生马兰9元一斤。乍一听价格,有些令人咋舌,但还是有不少市民被那一片片鲜嫩可人的绿色所吸引。
“有句老话叫‘不时不食’,不同的时节有不同的菜单,现在春季野菜营养价值高,还具备养生功效,再金贵也要买给家人尝尝。”一位买菜的老伯说。
朝阳蔬菜市场相关负责人尤勇说,现在农贸市场上所谓的“野菜”几乎都是大棚种植的,真正的野生时蔬很是稀有。
昨日在朝阳农贸市场,记者还看到了少量鲜嫩的空心菜,叫价8元一斤,一打听才知从福建远道而来。尤勇表示,到了3月下旬,新鲜的蚕豆也将从福建来锡少量上市,直到5月才迎来大量上市。3月底,来自浙江黄岩的茭白也将进入无锡农贸市场,排队“登陆”无锡人的舌尖。 (金秋)返回无锡365淘房>>