全面启动建设 我市年内将新增10家“银发餐厅”
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本报讯 昨从市民政局获悉，为解决我市老年人、特别是高龄独居老人“吃饭难”的问题，今年市政府加大“银发餐厅”建设力度，将年内新增10家街道级区域性老年人助餐中心列入为民办实事项目。“每个助餐中心要求服务50个以上老人，辐射5个以上社区。”市民政局相关负责人介绍，按照市政府出台的建设标准，每个助餐中心的经营场地需在150平方米以上，每餐配送餐能力达100人以上。此外，对助餐中心的食品安全、卫生状况、服务标准、人员素质等都有严格要求。目前，10家助餐中心已全面启动建设。
据统计，无锡60岁以上老年人口已超过百万，90%以上选择居家养老。“随着年事渐高，一些老年人的生活自理能力下降，一日三餐成了问题。”一位社区干部告诉记者，有的老人自己买菜烧饭力不从心，子女又不在身边居住，于是便开始“凑合过日子”。该社区有位80多岁的老人，每天午餐和晚餐都是在路边馄饨店里解决的，看了让人心酸。还有的老人甚至几天只烧一次饭菜，剩饭剩菜热一热就又是一顿。记者日前在清扬路某快餐店里看到，前来就餐的顾客中，老年夫妇占了相当大的比例。然而，这种商业性的快餐店价格比较高，只适合少数收入较高、经济条件较好的老年人，并非所有老年人都能承受。
从2013年起，我市启动“银发餐厅”——区域性老年人助餐中心建设，通过政府引导扶持、社会力量参与的方式，在街道、社区兴办物美价廉的老年食堂。目前，全市已建成15家区域性老年人助餐中心，上百个社区老年人助餐点。宜兴市湖氵父镇老年服务中心创办的老年食堂，由该镇尊老敬老基金会、邵柏芝基金会和宜兴竹海景区基金会三家公益组织每年出资180万元，补贴日常运营开支，物美价廉、品种丰富的老年食堂，每天吸引500多位老人前来就餐。广瑞路街道阳光老人助餐中心，是全市首批政府支持建设的区域性老年配餐中心，自2013年11月27日正式开业以来，已不间断运转三年多时间，累计服务周边四个街道老人以及企事业单位职工40多万人次，现日均配餐量近500份，受到周边老年居民热烈欢迎。
下一步，我市兴办“银发餐厅”将以规模化、市场化为导向。市民政局相关人士介绍，街道级的区域性助餐中心将改变一些地方每个社区办食堂、“家家冒烟”的状况，通过集约化生产进一步降低成本。政府对这些规模型“银发餐厅”的扶持政策，也从过去开办时一次性给予8万-10万元补贴，变为每年对符合标准、达到服务要求的给予5万元补助，使其具有持续发展的后劲。 （挥戈）返回无锡365淘房>>
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