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今天迎来二十四节气中的第二个节气——雨水,这也是今年春节后迎来的首个节气。如果说立春是春天的“序曲”,当时不过春意萌发,还会乍暖还寒,那么进入雨水便到了春天的第二乐章,人们开始明显感到春回大地,万物呈现一片生机。这正是九九歌中的“七九河开、八九雁来”时节,下面初春的鲜花会赶趟开,农民伯伯也要准备闹春耕了。
雨水节气
无锡平均气温6.4℃
进入雨水节气,太阳已移达黄经320度,直射点由南半球逐渐向赤道靠近。对无锡地区而言,最明显的气候变化是日照时数和强度都在增加,气温回升较快,处于冬末的寒冷向初春的温暖过渡期。据市气象台的统计资料,雨水节气里,无锡地区的平均气温为6.4℃,比立春节气要升高1℃,比大寒节气时高3.2℃。极端的最高气温出现在1992年2月29日白天,竟高达25.9℃!极端的最低气温出现在1983年2月19日,冷到零下6.6℃!
雨水节气在江南还有一个特点:恰如其名,降雨会比较多。在这一期间,来自太平洋和印度洋的暖湿气流开始活跃,渐渐向北挺进,同时北方的冷空气在减弱的趋势中也不甘示弱,会与暖空气进行频繁的较量,导致锋面雨的增加。雨水节气中,无锡常年平均降水量为41.1毫米,降雨日达5.7天,下雨概率超三成。最反常的日子出现在1979年,那年雨水真收不住,竟倾倒了65.3毫米。
今年的雨水节气从2月19日开始,到3月5日结束。最近一段时间,锡城的天空蓝得任性,太阳耀得晃眼。在晴好的天气频道中,慷慨的阳光持续为气温添油加劲,跨越0℃线后直攀至16℃,走出了一波上扬的曲线。难道今年的雨水节气会很“干”?别着急,今天将迎来剧情反转。专家预测,雨水当天就有小雨,不过这场雨的持续时间仅在24小时以内。
冷暖相搏“倒春寒”一触即发
雨水的到来,表明春季到来,但距气象学意义上的进入春季仍有一步之遥。市气象台相关人士介绍,入春的气象标准是连续5天日均气温超过10℃。无锡常年的入春时间是3月28日,最早的是1990年和2002年的3月7日,最晚的则是1955年的4月22日,这跨度也太大了吧?
因为,雨水处于冬末初春,这个季节老天爷最喜欢开的玩笑是“倒春寒”。
何为“倒春寒”?气象专家解释,“倒春寒”最早来源于农业,主要指春天即气候学所说的5日平均气温超过10℃以后,由于受强冷空气频繁袭击,气温一路走低,持续时间长达1-2周以上的前暖后冷天气。虽然“倒春寒”不会每年都遇到,但气温骤升后再骤降而形成的“春寒”天气却是屡见不鲜。从历史资料来看,雨水节气中,最低温度在0℃以下的平均到每年会有3.6天。造成“春寒”或“倒春寒”的主要原因是春季北方冷空气的霸主地位受到正在迅速增强的南方暖空气的挑战,两者你来我往斗争的产物,所以这一季节天气多变、冷暖无常。而每次雨水过后,空气中水分增加,更容易造成不仅气温低,而且寒中有湿。
■涨知识
历时15天依次分“三候”
雨水节气历时15天,古人将其细分为“三候”,每“候”5天:一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。
一候时,水獭开始捕鱼。这种水兽有个奇怪的习惯,要把捉到的鱼摊摆在岸边,古代的文化人附会为“先祭后食”。5天过后,大雁开始从南方飞回北方。再过5天,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾开始抽出嫩芽。不管你是否喜欢下雨,雨水节气的雨确实有利于越冬作物返青或生长。
中国民间有关雨水的谚语中,有许多是根据雨雪来预测后期天气的,如“雨水有雨百阴”、“雨水落了雨,阴阴沉沉到谷雨”。有根据冷暖来预测后期天气的,“冷雨水、暖惊蛰”、“暖雨水,冷惊蛰”。还有根据风来预测后期天气的,如“雨水东风起,伏天必有雨”等。今天,根据天气预报将有雨,它是否预示着会一直延续到谷雨都是阴天呢?下个节气“惊蛰”天气又将是暖暖的?有心人不妨留心验证一番。
■节令养生
“捂春”时节 大啖草莓饱口福
雨水迎来植物生长好时机,却也是大厚棉袍包裹一冬后最容易招惹疾病的一个节气。每年的雨水节气,无锡各家医院老病号、小病号都会迎来小高峰。这个时候老年人血压会明显升高,特别容易诱发心脏病、心肌梗塞等。另外春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,小孩子则容易感冒和发烧。
市中医院治未病医生马学慧建议,雨水节气首要是春捂,但春捂也要“捂”得恰到好处。不要过早减去外衣,应多捂一段时间,以缓慢调整身体的阴阳平衡,适应新的气候条件。一般日平均气温在10℃以下就需要捂,得知冷空气即将到来,应提前一两天先增添衣物捂起来。即使最高气温超过22℃的时候,也不要急着只穿单衣。具体的春捂原是注意“下厚上薄”,捂的重点在于背、腹、足底。
雨水节气后气温逐渐回升,万木吐绿,嫩草发芽。两年生的蔬菜经过冬季的沉睡后开始复苏,返青、抽薹,蔬菜的生产从营养生长转向生殖生长,去年秋冬积累的营养成分输送向菜薹、花蕾。此时的莴苣、茼蒿、花椰菜、西兰花正当上市,苏州青、小油菜的菜薹也正当采收,前一年种植的乌塔菜、生菜、菠菜也可在起薹老化前尝到最后一批美味。此时因蔬菜营养向花蕾部分集中,花蕾的生命代谢最为活跃,一方面是生长素积累伴随的锌的富集,另一方面还存在丰富的活性酶。而丰富的锌和活性酶的摄入,加上绿叶菜富含的VC等各种维生素,可以提高人体免疫能力,增加对随升温而滋生的病毒、细菌的侵扰的抵御能力,增进健康水平。
草莓的香味有利睡眠,可以提高人体睡眠质量。这段时间草莓生长、成熟加快,随着温度的继续升高,这种水果的营养因得不到足够的时间积累,开始品质下降,最后在五一节前后退出市场。从现在开始到清明节,趁着晴朗的周末一家人,到农场现场采摘鲜嫩的草莓吧。返回无锡365淘房>>